7 Mayıs 2012 Pazartesi

Tavada Kolay Pizza :)



İnanılmaz keyifli geçen bir cuma akşamından kalan ve 
inanılmaz kolay bulduğum bu tarifi paylaşmazsam olmaz!
Malzemeler:
Hamuru için:
4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un

Üzerine sürmek için:
Domates salçası
su
tereyağı

Üst malzemesi:
Aslına bakarsanız burda tamamen özgürsünüz:)
Sucuk
Kaşar
Domates
Mantar
.......
....
....
diye gider :))


Yapımı:
Hamurunu hazırlamak için genişçe bir kaba malzemelerinizi (un,sıvı yağ,tuz,kabartma tozu,yoğurt) koyun ve homojen bir görüntü elde edene kadar karıştırın.

orta boy bir tavada yapacaksanız, hamurunuzu 3 beze halinde bölün

böldüğünüz bezeyi yağsız tavanın ortasına koyun, spatula yardımıyla ortadan kenarlara kadar açın. (hamur tavayı kaplasın ve boşluk kalmasın)

orta ateşte hazırlagınız hanmuru 5 dakika kadar,(tavanın üzerini kapatın) hamurun üst kısmının rengi değişene kadar pişirin. (üstünün rengi değişmişse hamurun yapışkanlığı gitmiş demektir.)

hamurun üst kısmına sulandırlmış yaklaşık bir çorba kaşığı salçayı sürün.

salçayı hamurun üst kısmına tamamen yaydıktan sonra, tavanın kapağını kapatıp 2-3 dk bekleyin.

sonra.......istediğiniz pizza malzemelerini dilediğiniz miktarda hamurun üzerine yerleştirin:))

işte bukadarr!!

kolay mıymış?? kolaymış :)